Benessere dall'alveare

Non tutto il polline è uguale. Il nostro si distingue per un metodo di conservazione unico, pensato per offrire un prodotto di qualità superiore, integro e vivo, come se fosse appena raccolto.

A differenza dei metodi tradizionali che utilizzano il calore, noi lo disidratiamo a freddo. Questo processo delicato è fondamentale, poiché preserva intatte le preziose proprietà nutritive e organolettiche (come enzimi, vitamine e antiossidanti) che altrimenti andrebbero perse.

Per sigillare questa freschezza, il polline viene poi confezionato sotto vuoto e mantenuto congelato.

È una scelta di qualità resa possibile dalla nostra filiera diretta, senza intermediari. Questo ci permette di garantire un prodotto che conserva davvero tutta la potenza originaria dell'alveare.